화이트와인
파전 Korean Scallion Pancake
기름에 부친 파전의 고소함, 대파의 알싸함, 해산물 감칠맛과 초간장의 짭짤함을 산도 높은 화이트와 상쾌한 기포가 깔끔하게 정리합니다.
음식과 와인 페어링 가이드
각 음식에 가장 잘 어울리는 와인을 전문가가 추천해 드립니다.
완벽한 페어링으로 식사의 즐거움을 한층 높여보세요.
총 932개의 페어링
레드와인
낙지볶음 Nakji Bokkeum
낙지볶음의 강한 매운맛·짠맛·감칠맛을 가르나차 계열의 풍부한 레드베리와 부드러운 탄닌, 적당한 산도로 균형을 맞추는 페어링입니다.
화이트와인
조개찜 Jogaejjim
짭짤한 해산물 감칠맛과 섬세한 단맛이 특징인 조개찜에는 산미가 살아있고 허브·시트러스 풍미가 있는 화이트가 잘 어울리며, 바디감 있는 샤르도네는 소스가 고소할 때 최적입니다.
샴페인
굴 Oysters
굴의 짭짤한 감칠맛과 미네랄 풍미를 샴페인의 높은 산도와 섬세한 버블이 정돈하며 상쾌하게 어울립니다.
화이트와인
배추김치 Baechu Kimchi
발효된 산미와 매운맛, 짠맛과 감칠맛이 어우러진 배추김치는 선명한 산도와 가벼운 바디의 피노 그리지오와 상호보완되어 균형을 만듭니다.
화이트와인
깍두기 Kkakdugi
깍두기의 아삭한 식감, 강한 산미와 짠맛, 발효된 감칠맛과 매운맛을 산도 높은 라이트 화이트가 개운하게 정리해 주는 페어링입니다.
화이트와인
백김치 Baek Kimchi
백김치의 순한 젖산 산미와 짭짤한 감칠맛에 상큼한 산도가 조화를 이루며 입안을 개운하게 정리해 줍니다.
주정강화와인
김치전 Kimchijeon
매콤하고 짭짤하며 기름진 김치전은 드라이한 주정강화와인의 산도와 염미가 기름을 정리하고, 달큰한 포트류는 감칠맛과 매운맛에 대조를 만들어 줍니다.
화이트와인
파전 Pajeon
파전의 기름기와 감칠맛, 파의 향을 리슬링의 높은 산도와 미미한 잔당이 컷하고 상큼한 향미로 균형을 맞춰줍니다.