[행사] 조셉 파스칼 퓔리니 몽라쉐 레 엉세네르 22

Joseph Pascal Puligny-Montrachet Les Enseignères

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장 파스칼은 도멘 르플레브에서 경력을 쌓은 후 1955년 부터 자신의 이름을 걸고 와인을 생산하기 시작하여 점차 규모를 넓혀 갔으며 퓨어하고 정밀함이 뛰어난 클래식한 화이트 와인을 양조한다 현재는 부르고뉴 내 알아주는 화이트 생산자 중 하나로 손꼽힌다 엉세네르 블랑은 우아하고 섬세한 과실향과 깨 향, 브리오슈 등 복합적인 풍미의 조화로 인상깊은 피니쉬를 남기는 와인이다

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