모레 꽃피네 샤샤뉴 몽라셰 1er 크뤼 모르죠 루즈 2021

Morey Coffinet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot Rouge 2021

0.0?

171,000원 (1,710 point)
결제 후 26년 05월 29일 픽업 가능 예상

와인 정보

타입
레드와인
국가
🇫🇷 France
생산지
BurgundyCotes de Beaune
품종
Pinot Noir
생산자
비비노
Vivino →
더 알아보기
Pinot Noir
GRAPEPinot Noir

Pinot Noir은 얇은 껍질과 촘촘한 송이 모양을 가진 까다로운 포도 품종으로, 서늘한 기후와 긴 생장기를 선호하며 병해에 취약해 세심한 포도원 관리가 필요합니다. 향은 일반적으로 밝은 레드 프룻(체리, 라즈베리, 딸기)과 꽃 향기가 돋보이며, 숙성되면 버섯·가죽·숲속 흙내음(‘forest floor’)이나 향신료, 오크 숙성에 따른 바닐라 풍미가 더해집니다. 바디감은 라이트에서 미디엄, 타닌은 낮은 편에서 보통, 산도는 중에서 높게 나타나는 경우가 많아 섬세하고 우아한 질감을 줍니다. 버건디에서는 테루아를 강하게 반영하는 우아하고 복합적인 스타일(특히 Côte de Nuits의 구조적·장기숙성형, Côte de Beaune의 비교적 풍부한 스타일)이 전통적으로 유명합니다. 뉴월드 지역별 차이는 뚜렷한데, 오리건(윌라메트)은 부르고뉴에 가까운 우아한 스타일을, 캘리포니아(소노마·러시안리버·산타바버라)는 보다 과일이 풍부하고 리치한 스타일을, 뉴질랜드(센트럴오타고·마틴버러)는 활기차고 과일 중심이면서 토양 특성이 드러나는 스타일을 만드는 경향이 있습니다. 또한 피노 누아는 샴페인류와 같은 스파클링 와인의 핵심 품종이기도 하며 로제·화이트 스타일로도 사용됩니다. 음식 페어링으로는 오리·닭·연어·돼지고기, 버섯 요리나 크리미 파스타, 부드럽고 약간 숙성된 치즈 등과 특히 잘 어울립니다. 서빙 온도는 약간 차갑게 12–15°C가 권장되며, 넓은 볼의 글라스를 사용하면 향을 더 잘 즐길 수 있습니다.

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자크 셀로스. 자타공인 RM 샴페인의 1인자로 셰리 와인에 사용되던 솔레라 시스템을 샴페인에 도입한 장본인이며 독창적인 자연주의 농법의 선두주자. 엔트리 샴페인 이니셜은 숙성 잠재력을 갖춘 애호가들의 워너비 샴페인!

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1,190,000원
4.6
루이 로드레 크리스탈 2015 [Case] | Louis Roederer Cristal Brut Champagne (Millésimé) 2015

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황제의 샴페인이라고 불리우는 크리스탈은 러시아 황제 알렉산더 2세만을 위해 루이 로드레가 가진 최고의 밭 7개에서 재배된 포도로만 양조하여 투명한 크리스탈 병에 탄생시킨 샴페인. 섬세한 기포가 끊임 없이 올라오며 강렬하게 피어오르는 아로마가 더 해져 경이로울 정도의 지속력을 가진 섬세한 부케를 형성하는 프리미엄 샴페인!

FrancePinot Noir
529,900원
4.6
미쉘 카이요 부르고뉴 블랑 레 제르보 2019 | Caillot Les Herbeux Bourgogne Blanc

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도멘 르플레이브에 필적하는 화이트 와인 생산자로 명성에 버금가는 반열에 오른 전설적인 양조자이며 시트러스향과 오렌지,레몬과 함께 헤이즐넛과 고소한 견과류의 향들이 올라옵니다. 리치하며 잘 잡힌 구조감과 밸런스가 좋은 프랑스 샤도네이!

FranceChardonnay
79,900원
4.0
조셉 드루앙 샤블리 | Joseph Drouhin Chablis

조셉 드루앙 샤블리 | Joseph Drouhin Chablis

프랑스의 유서 깊은 네고시앙 와이너리에서 만든 화이트 와인으로 샤블리지역에 생산된 기본급 샤블리 와인으로 스테인리스 통에서 7~8개월 동안 숙성 후 병입되며 시트러스향과 샤르도네 특유의 유질감이 매력적으로 느껴지며 전반적으로 가격대가 저렴하게 형성되어 있어 가격대비 퀄리티 좋은 샤블리와인을 찾는다면 강력추천 와인!

FranceChardonnay
38,000원
3.7
도멘 장 루이 샤브 셀렉시옹 꼬뜨 뒤 론 몽 꼬르 | Domaine Jean-Louis Chave Cotes du Rhone Selection Mon Coeur

도멘 장 루이 샤브 셀렉시옹 꼬뜨 뒤 론 몽 꼬르 | Domaine Jean-Louis Chave Cotes du Rhone Selection Mon Coeur

16대째 이어져 내려오고 있는 와이너리인 장 루이 샤브가 양조한 장 루이 샤브 셀렉시옹 꼬뜨 뒤 론 몽꼬르는 전문가 평가 100점을 여러번 받아온 북부 론의 gs 블렌딩 와인이며 플럼 블루베리 향과 매끄러운 텍스처를 느낄 수 있는 와인이다

FranceSyrah
39,000원
3.9
샴페인 필립포나 로얄 리저브 논 도자쥐 | Philipponnat Royale Réserve Non Dosé Champagne N.V.

샴페인 필립포나 로얄 리저브 논 도자쥐 | Philipponnat Royale Réserve Non Dosé Champagne N.V.

필립포나의 마레유-쉬르-아이 인근 그랑 크뤼·프리미에 크뤼 밭의 포도를 바탕으로 한, 피노 누아 65%, 샤르도네 30%, 피노 뮈니에 5%의 논 도자쥐 샴페인. 샹파뉴 전형의 부드러운 잔당감 대신 잔당을 완전히 배제해 더 건조하고 투명한 구조를 만들고, 솔레라식 리저브와 최소 3년의 병숙성이 미네랄감과 깊이를 보탠다. 향은 꽃, 시트러스, 청사과, 갓 구운 빵과 브리오슈로 이어지고, 입안은 맑은 산도와 긴 마무리로 정리된다. 식전주나 생선회, 해산물, 일식처럼 섬세한 음식과 맞물릴 때 성격이 가장 선명한 스타일이다.

FrancePinot Noir
89,900원
4.1
구로기리시마 (고구마 소주) 900㎖ |

구로기리시마 (고구마 소주) 900㎖ |

기리시마주조의 구로기리시마는 미야자키현 미야코노조시에서 만든 본격 고구마 소주다. 쌀 품종과 정미보합은 공개 자료에서 확인되지 않았다. 고구마향과 진한 단맛, 깔끔한 뒷맛이 특징이다.

Japan
44,900원
기리시마 넘버8 (일본 소주) 900ml |

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기리시마슈조의 본격 고구마 소주다. 미야자키현 미야코노조시에서 생산되며, 쌀 품종과 정미보합은 확인되지 않았다. 머스캣과 귤을 떠올리게 하는 신선한 과실감과 화사한 향이 특징이다.

Japan
43,000원
르 프티 무통 드 무통 로칠드 2021 | Château Mouton Rothschild Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac

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FranceCabernet Sauvig...
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알레그리니 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 2021 | Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

알레그리니 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 2021 | Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

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