부커 빈야드 버티고 21

Booker Vertigo

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파소 로블레스 지역 최고의 와이너리가 된다는 모토로 바이오 다이나믹 방식을 바탕으로 포도를 재배하고 와인을 생산하는 부커 빈야드에서 그르나슈, 시라, 무르베드르를 재배하는 부커의 가장 가파른 언덕에서 영감을 받아 생산하는 와인이다. 이름대로 그르나슈, 시라, 무르베드르를 블랜딩한 와인이며 드라이하고 베리류의 과일향과 바닐라, 오크의 풍미가 어우러지며 적당한 산도와 타닌이 전체적인 균형을 잘 잡아준다.

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