[행사] 샴페인 무슈 호스톰 블랑드 블랑 그랑크뤼 밀레짐 2010

M. Hostomme & Fils Millésime Blanc de Blancs Champagne Grand Cru

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샴페인 무슈 호스톰은 1800년대부터 샹파뉴의 슈이 지역에서 포도작농을 하던 호스톰 가문에 의해 시작되었다. 연간 34만병 가량의 와인을 만들고 있으며 일반적인 퀴베의 샴페인 뿐만 아니라 다양한 스타일의 샴페인이 전세계적으로 인정받으며, 현재는 생산량의 약 80%를 수출하고 있다. 열은 금빛을 띄며, 조밀하고 균일한 기포를 보여준다. 처음 향을 맡으면 흰 꽃 내음과 함께 시간이 지나면서 느껴지는 다채로운 향들이 매우 조화롭게 느껴진다. 입 안에서는 꿀, 커피와 같은 풍미가 매우 풍부하게 느껴지며 완벽한 밸런스와 함께 지속적으로 느껴지는 미네랄감이 인상적인 샴페인.

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