이 와인이 제 취향에 맞을지 잘 모르겠어요. 추천받을 수 있나요?

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선물용으로 어떤 와인이 좋을까요? 포장도 가능한가요?

받는 분의 연령대, 취향, 예산에 맞춰 실패 없는 와인을 추천해 드리며, 고급스러운 선물 포장 서비스도 제공합니다. 기념일, 비즈니스 선물, 명절 선물 등 용도에 맞는 최적의 와인을 소믈리에가 직접 제안해 드립니다.

기업 행사나 단체 주문을 위한 대량 구매가 가능한가요?

네, 가능합니다. 에이와인은 기업 행사, 시음회, 레스토랑 납품, 대량 선물 등 비즈니스 고객을 위한 전문 상담 서비스를 제공합니다. 수량별 특별 할인과 맞춤 큐레이션을 통해 최적의 와인 솔루션을 제안해 드립니다.

와인 보관 방법이나 빈티지 정보도 상담할 수 있나요?

물론입니다. 적정 보관 온도, 숙성 가능 기간, 빈티지별 특성, 디캔팅 방법 등 와인에 관한 모든 궁금증을 전문 소믈리에가 친절하게 안내해 드립니다. 구매 후에도 언제든 문의 가능합니다.

장 마크 부아요 마콩 샤르도네 2023의 생산지는 어디인가요?

France Bourgogne Mâcon-Chardonnay 지역에서 생산됩니다. 생산자는 J.M. Boillot입니다.

장 마크 부아요 마콩 샤르도네 2023은(는) 어떤 포도 품종으로 만들어지나요?

Chardonnay 품종으로 만들어집니다. 화이트와인 와인입니다.

[행사] 장 마크 부아요 마콩 샤르도네 2023

Name: 장 마콩 부아요 마콩 샤르도네 2023 | J.M. Boillot Mâcon-Chardonnay
Brand: J.M. Boillot
Price: 75000 KRW
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

J.M. Boillot Mâcon-Chardonnay

4.0?

75,000원 (0 point)

장 마크 부아요는 1980년대에 자신의 도멘을 세운 이래 가문과 지역에서 물려받은 포도밭을 바탕으로 농도를 중시하는 와인을 만들어왔다.

그의 마콩 샤르도네는 마콩네의 토지 특성과 샤르도네 품종의 유연한 성격을 그대로 드러내려는 의도로 생산된다.

화이트 와인은 통째로 프레스한 뒤 24시간 침전시키고 25–30%의 신오크를 섞은 오크통에서 발효·숙성하며 주간 교반(lees stirring)을 거쳐 테루아의 선명한 표현과 균형 잡힌 농도를 동시에 추구한다.

결과적으로 그의 마콩 샤르도네는 남부 버건디의 지역성에 뿌리를 둔 정제된 풍미와 확실한 존재감을 지닌 와인으로 평가받는다. (이호진)

와인 정보

타입

화이트와인

국가

🇫🇷 France

생산지

Bourgogne Mâcon-Chardonnay

품종

Chardonnay

생산자

J.M. Boillot

비비노

4.2 Vivino →

테이스팅 프로필

바디

산도

GRAPEChardonnay

샤르도네(Chardonnay)는 기후와 양조 방식에 따라 극적으로 달라지는 백포도 품종입니다. 쿨(냉) 기후에서는 레몬·그린애플·배 같은 상큼한 과일향과 높은 산도, 미네랄·플린트(젖은 돌) 같은 긴장감 있는 맛을 보이며, 워밍(온) 기후에서는 복숭아·파인애플 등 더 풍부한 과일향과 풀바디 성향을 보입니다. 오크 숙성이나 말로락틱 발효를 거치면 바닐라·토스트·버터·헤이즐넛 같은 풍미와 크리미한 질감(‘버터리’한 마우스필)을 얻습니다. 반대로 스테인리스 탱크 숙성의 언오크(unoaked) 스타일은 깔끔하고 산미가 살아있습니다. 주요 산지별 스타일 차이는 뚜렷한데, 샤블리(Chablis)는 칼칼한 산도와 석회질·키머리지언 토양 기반의 미네랄리티를, 부르고뉴(특히 뫼르소·뿔리니·몽라셰)는 토양·포도밭 특성(테루아르)을 반영한 복합성·오크 균형을, 샴페인(블랑 드 블랑)은 섬세한 산미와 효모 숙성에서 오는 크리미함과 정교함을 줍니다. 캘리포니아·오리건·호주 등 신세계 지역은 해안 냉풍을 받는 지역에서 보다 균형 잡힌 샤르도네를, 더 따뜻한 곳에서는 풍성한 열대과일향과 오크 풍미가 강조됩니다. 음식 페어링으로는 언오크형의 생선·조개류·가벼운 해산물·아스파라거스, 오크·MLF가 적용된 리치한 스타일은 로스트 치킨·크림 파스타·버터 소스의 해산물·부드러운 브리·리코타 등과 좋은 궁합을 보입니다. 전반적으로 샤르도네는 테루아르·양조 선택에 따라 다양하게 변신하는 만능 백포도 품종입니다.

비슷하지만 다른 와인을 찾으신다면?

Mâcon-Chardonnay, Chardonnay 기반으로 추천된 와인입니다

도메인 드 샤또 드 메쎄 마콩 샤도네이 레 크레 2020 | Domaine Du Chateau de Messy Macon Chadonnay Les Crets

FranceChardonnay

55,000원

Vivino4

도메인 드 샤또 드 메쎄 마콩 샤도네이 로쉬 2020 | Domaine Du Chateau de Messy Macon Chadonnay Roche

FranceChardonnay

65,000원

도멘 드 샤또 드 메씨 마콩 크루질 클로 데 아브우리 피에르 루즈 2020 | Domaine Du Chateau de Messy Macon Cruzille Clos des Avoueries Pirres Rouges 2020

FranceChardonnay

69,000원

Vivino4.2

장 망샤 마콩 샤네이 비에이 비뉴 2022 | Jean Manciat Macon-Charnay Vieilles Vignes

FranceChardonnay

49,000원

Vivino4.1

이번주 행사와인

재고 소진시 행사가 조기 종료될 수 있습니다

더 프리즈너 레드 블렌드 | The Prisoner, Red Blend

천재 와인메이커 데이비드 피니의 첫 와인이자 로버트 파커로부터 높은 점수를 토대로 WS 100대 와인에도 선정. 레드 블렌드에 대한 인식을 프리미엄으로 바꾸어 놓은 플래그십 와인으로 프란시스코 고야의 그림에서 영감을 받은 아트 레이블. 다크 체리, 감초의 향이 완숙한 타닌과 함께 부드러운 피니쉬가 특징.

USAZinfandel

89,900원

Vivino4.4

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2022 대한민국 주류대상 '신대륙 레드와인 부문 대상'을 받은 와인이자, 시칠리아 지하 묘지 속 성직자를 모티브로한 독특한 레이블을 가진 와인이다. 특히 와인에서 느껴지는 검붉은 과일의 향과 파워풀한 느낌이 인상적이며, 꽉 찬 바디감마저 부드럽게 다가오다 보니 10만 원대 나파 와인을 찾고 있다면 강력 추천!

USACabernet Sauvig...

89,900원

Vivino4.3

샤또 데레즐라 에센시아 2008 | Ch. Dereszla, Eszencia 2008 [500ml]

1700년대 부터 토카이 헝가리의 역사에 기여하며 함께 걸어온 와이너리. 2000, 2008빈티지에 나온 와인 말고는 이제 찾아볼 수 없는 3대 디저트 와인인 올빈 토카이 와인!

HungaryHárslevelű

139,900원

Vivino4.5

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뉘-생-조르쥬 프리미에 크뤼 비에이유 비뉴로, 피노 누아의 전형적 특성의 바탕과 농축된 과실감, 섬세한 구조를 보여주는 와인입니다. 익은 체리와 붉은 베리에 후추·시나몬 같은 향신료와 모카의 뉘앙스가 더해져 향이 풍부하고, 흙내음과 균형 잡힌 산도가 입안을 깔끔하게 합니다. 오래된 포도나무에서 오는 농축감과 매끄러운 타닌이 어우러져 중후하면서도 정제된 질감을 유지하며, 이 지역의 전형적인 거친 힘보다는 세련된 향신료감과 과실의 조화로 개성을 드러냅니다.

FrancePiont noir

649,900원

Vivino4.3

엘리오 알타레 바롤로 아르보리나 2021 | Elio Altare Arborina Barolo

엘리오 알타레는 세계에서 가장 위대한 와인 메이커로도 잘 알려져있다 바롤로 와인을 기술혁신을 통하여 세계적인 브랜드로 거듭났다 싱글빈야드인 라 모라의 아르보리나 포도밭에서 생산된 포도를 사용하며 여성적인 라 모라의 성향을 띄며 민트와 스파이시함이 피니쉬로 다가온다 가죽 레드체리 라즈베리의 아로마와 오크 바닐라도 따라온다 바롤로의 교과서적인 와인이라 평가받는다

ItalyNebbiolo

272,000원

Vivino4.4