프리드리히 베커 삐노 누아 "쌍트 폴" 그로쎄 게바치 2017

Friedrich Becker Pinot Noir "Sankt Paul" GG

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260,000원 (2,600 point)
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이 와인은 독일 팔츠 지역의 슈바이겐에 위치한 'Sankt Paul' 포도밭에서 재배된 피노 누아로 만들어졌다. 석회암 토양에서 자란 포도는 섬세한 붉은 과일 향과 우아한 탄닌 구조를 형성한다. 체리, 라즈베리 등의 붉은 과일 향이 지배적이며, 허브와 스파이스 노트가 복합적으로 어우러져 신선하고 세련된 아로마를 전달한다. 입안에서는 부드러운 탄닌과 선명한 산미가 균형을 이루며, 농축된 붉은 과일과 미세한 미네랄 터치가 어우러져 우아하면서도 복합적인 맛을 선사한다. 긴 여운과 함께 은은한 허브와 미네랄 노트가 남아, 와인의 장기 숙성 가능성과 우아함을 암시한다.