하인리히 로터 트라미너 프라이하이트 2021

글래쳐 아몬 라 쉬라즈 2022 | Glaetzer, Amon Ra Shiraz

바로사 벨리를 대표하는 프리미엄 호주 와이너리로 전 세계적으로 인정을 받았으며 바로사 벨리와 클레어 벨리를 개척한 와인메이커 중 한명입니다. 현재까지도 우수한 품질을 비롯해 좋은 평가를 받고 있으며 글래처 아몬라 쉬라즈는 2005년부터 로버트 파커에게 꾸준히 90점이상의 점수를 받고 있으며 풍부한 타닌감과 바디감이 매력적이며 검은 과실향이 지배적으로 느껴지고 달큰하면서도 복합적인 맛이 조화로운 와인입니다.

엠마뉴엘 후제 뉘 쌩 조르쥬 2022 | Emmanuel Rouget Nuits-Saint-Georges

부르고뉴의 전설적인 와인 메이커 앙리 자이에의 가장 뛰어난 후계자이자 그 계보를 이은 와이너리. 부르고뉴 와이너리 중에서도가장 얼로케이션 품목으로 있을 때 집어야 하는 엠마뉴엘 후제! 붉은 과일, 허브, 감초, 홍차, 향신료, 가죽, 미네랄 풍미가 복합적으로 느껴지며 밀도감도 뛰어나 품질과 숙성 잠재력까지 훌륭한 와인!

샤또 레오빌 바르똥 (그랑 크뤼 2nd) 2022 | Chateau Leoville Barton Saint-Julien (Grand Cru Classe 2nd)

그랑 크뤼 2등급 중 가장 인기가 많으며 2등급임에도 뛰어난 퀄리티로 이른바 슈퍼 세컨드로 불리는 와인으로 신의 물방울 3권 부록 첫 번째 와인이기도 하다. 꾸준히 높은 RP점수를 받고 있으며 높은 바디감과 진하게 다가오는 과실향들의 베이스가 매력적이며 접근하기 좋은 보르도 와인!

샤또 뒤포르 비방 (그랑 크뤼 2nd) 2020 | Chateau Durfort-Vivens Margaux (Grand Cru Classe 2nd)

그랑 크루 클라쎄 2등급에 해당하는 샤또 뒤포르 비방은 12세기 프랑스 남서부 지역의 명문가에 의해 와이너리가 설립된 후 수 세기동안 여러 대를 통해 메독 와인만의 독특한 특징이 잘 표현되는 와인을 생산하기 위해 노력하였다. 보르도의 가장 유서깊은 샤또 중 하나로 어두운 레드 컬러와 풍부한 스타일과 구조를 지녔다. 부드러운 타닌과 오크향, 붉은 과일 향이 느껴지는 와인.

샤또 꼬스 데스뚜르넬 블랑 2021 | Chateau Cos-dEstournel Blanc

Chateau Cos d'Estournel Blanc는 Sauvignon Blanc와 Semillon 품종으로 만들어진 화이트 와인이다. 이 와인은 신선한 감귤류의 향과 복숭아, 열대 과일의 풍미를 지니며, 미네랄리티와 우아한 산미가 조화를 이룬다. Saint-Estèphe 지역의 독특한 테루아에서 생산되어 복합적인 아로마와 깊은 풍미를 제공한다.

샹파뉴 살롱 S 2015 | Champagne Salon S, Blanc de Blancs, Champagne Grand Cru

발렁땅 르플레브, CV 19/30 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼 | Valentin Leflaive, CV 19/30 Blanc de Blancs, Extra Brut

발렁땅 르플레브 아비즈 17/40 그랑 크뤼 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼 | Valentin Leflaive, Avize 17/40 Grand Cru, Blanc de Blancs, Extra Brut

지아콘다 이스테이트 빈야드 샤도네이 2022 | Giaconda Estate Vineyard Chardonnay

샤또 파비 마깽 2022 | Château Pavie Macquin Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)