[행사] 호프만 자이에 오뜨 꼬뜨 드 본 블랑 20
Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes-C
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도멘 호프만 자이에는 질 자이에가 와이너리를 이어받아 운영하였는데 그는 본인만의 독특한 와인 메이킹을 추구하여 부르고뉴 최고의 와인메이커 중 한명으로 꼽히고 있으며 2018년 질 자이에의 타계 후 안드레 호프만이 밭을 이어받아 호프만 자이에의 이름으로 와인을 출시하고 있다. 복합적인 과일향에 세련된 산미가 더해져 입맛을 돋우는 역할을 하고 미네랄 속에 신선함이 매력적인 화이트 와인이다.
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