도멘 조나단 디디에 파비오 뿌이 퓌메 프레딜렉시옹 2019

Jonathan Didier Pabiot Prédilection Pouilly-Fumé

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벤자민 루이 다그노와 함께 현재 뿌이퓌메 탑2생산자로 120개의 뿌이 퓌메 생산자 중 3개 밖에 없는 내츄럴 와이너리 중 한 곳이며 꽃의 화사한 풍미와 오랜지 껍질, 모과와 같은 향들이 느껴지며 산도가 조금은 강하게 느껴지면서 5개의 뀌베 중 가장 소비뇽 블랑 품종을 잘 보여주는 와인!

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