로랑 퐁소 쥬브레 샹베르탕 퀴베 드 롤른 19
Laurent Ponsot Gevrey Chambertin Cuvee de l’Aulne
199,000원 (1,990 point)
와인계의 아이언맨으로 불리는 로랑퐁소는 모레생드니에 위치한 도멘퐁소의 4세대 와인메이커로 와인의 순도와 신선함을 극대화 하기위해 최신기술을 도입 했으며 생산이 완료되어 운송되는 각각의 와인병에 마이크로칩을 심어 이를 통해 와인의 온도 변화를 실시간으로 확인 할 수 있게 한 와이너리이다. 퀴베 이름인 ‘롤른’은 오리나무를 뜻하고 도멘 퐁소 소유 밭의 포도로 만들어지며 라즈 베리,산딸기,향신료향이 이어지는 부드러운 탄닌과 신선한 산미가 완벽한 밸런스를 이루는 와인이다.
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