미쉘 카이요 뫼르소 15

Caillot Meursault

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도멘 미쉘 카이요는 40년 이상 수령에 나무로만 수확하여 자연효모로만 발효하며 30%이하로 새 오크통 사용을 제한하는 방법을 고수하며 과실미 넘치고 미네랄감이 풍부한 장기숙성이 가능한 와인을 생산하기로 유명합니다. 이 샤르도네는 뫼르소 지역 제품으로 배, 신선한 사과, 토스트, 약간의 허브가 느껴지며 고소한 헤이즐넛에 피니시가 느껴집니다.

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